Découverte des vins – Niveau 3 :
les cépages français
Version 1.1 du 21/02/2024
Dans ce programme
Objectifs de la formation
- Reconnaître les différents cépages blancs
- Reconnaître les différents cépages rouges
- Qu’est-ce qu’un cépage ?
- Les vinifications
Programme de formation
- Parler du vin avec aisance en utilisant le bon vocabulaire.
- Connaître les principales particularités des régions viticoles françaises.
- Connaître les caractéristiques des principaux cépages Français.
- Parler du vin avec aisance en utilisant le bon vocabulaire.
- Connaître les points clés de l’élaboration du vin.
Durée
10 heures
Tarif
400 €
Lieu
Rennes ou Tours
Modalités et délais d’accès
Méthodes pédagogiques
Des ressources pédagogiques vous seront remises sur clé USB à la fin de la formation.
Accessibilité
Pour les formations en distanciel une assistance technique est prévue.
Public et prérequis
- Ouvert à tous
Pas de prérequis
Modalités d'évaluation
- Evaluation en fin de formation
- Questionnaire et quizz
- Remise d’une attestation de formation
Modalités de règlement
Les conditions tarifaires seront définies en fonction de la prise en charge des financeurs. Transmis sur demain par mail njousset@lestavernes.com
Qualité formateur
Formateur professionnel
Indicateur de performance
Être capable de reconnaître les différents cépages.
